'평창 동계올림픽 특선 메뉴 10선' 최종 보고회와 시연회가

내일 서울 마포구 앤 스페이스에서 개최됩니다.

올림픽 특선 메뉴 10선은 문체부가 평창군과 함께

2018 년 평창 동계올림픽을 대비해

평창 지역 특산물을 활용해 선정한 요립니다.

메밀과 황태, 송어와 같은

평창 지역 주요 특산물을 식재료로 사용해 개발한 '특선메뉴 10선'은

메밀파스타와 메밀가스, 황태칼국수, 송어덮밥 등입니다.

이번 특선메뉴 개발에는 영월 출신 요리사인

에드워드 권이 참여했습니다.