'제 1회 아마란스 축제'가 9월 5일부터 14일까지 평창에서 개최됩니다.

이번 아마란스 축제는 평창군 용평면 노동리 일대

1만 8천㎡ 부지에서 펼쳐지며,

동물 관람을 비롯해 아마란스를 재료로 한 음식 만들기 등

다양한 체험 프로그램도 함께 할 수 있습니다.

아마란스는 남미 안데스 고산지대에서

잉카 이전 시대부터 재배되던 비름과 식물로

인체에 필요한 필수 아미노산을 모두 함유한 완전식품입니다.