강원도 정육점에서 햄과 소시지, 돈까스 즉석 제조 판매 가능
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작성자 작성일2013.12.23 댓글0건본문
강원도 내 정육점에서 만든
햄과 소시지, 돈까스 등 식육가공품을
소비자들이 만나볼 수 있게 됐습니다.
도는 오늘, 축산업발전을 위해
정육점에서도 식육 즉석 판매가공이 가능하도록
축산물 위생관리법령을 개정한다고 밝혔습니다.
도는 또 식육즉석판매가공업을 희망하는 영업자가
일정한 시설을 갖추고, 서류를 해당 시군에 제출하면
신고가 수리되는 대로
바로 영업을 할 수 있도록 했다고 덧붙였습니다.
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