강릉시가 초당 두부 등 강릉시 전통음식을

상품화하기로 했습니다.

오늘 강릉시에 따르면

연꽃과 연잎, 솔잎을 활용한 상차림,

초당두부, 농촌전통 음식을 활용한

관광 음식 등 4개 분야를 상품화하기로 하고

본격적인 개발에 착수했습니다.

강릉시 관계자는 “강릉의

농특산물을 활용한 신 부가가치 창출과

농촌경제 활성화, 강릉음식 명품화

기반을 조성할 것으로 기대한다”고 밝혔습니다.