콜레스테롤을 낮추는

한우가 개발됐습니다.

홍천한우클러스터사업단과

강원대 박병성 교수는

최근 6개월간

현장연구와 실험을 통해

콜레스테롤이 떨어지는

오메가3 한우고기를 개발했습니다.

대학생 12명을

대상으로 섭취실험결과

오메가3 한우고기는

88%에서 혈당이 6% 감소했으며

수입쇠고기는 오히려

21%증가한 것으로 나타났습니다.