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평창군 "수백년 전통의 곰삭은 맛을 찾습니다"


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작성자 보도팀 작성일2010.03.29 댓글0건

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전통 발효식품 경진대회가

평창에서 개최됩립니다.


군에 따르면

오는 10월 또는 11월중에

제 1회 전통 발효식품,

경진대회를 개최할 예정입니다.


이는 향토식품을

명품화하기 위한 것으로

다음달 말까지

참가 신청서를 받습니다.


대회 입상 작품은

향토음식으로 지정하고

상품화개발과 함께

특산품과 기념품 등으로

활용할 방침입니다.

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