도내 두부업계가 경영난에 부딪치고 있습니다.

연식품공업협동조합연합회 강원도지회는

조합에 가입한 48개 업체들이

연간 만톤의 콩을 필요로 하는데,

확보된 콩은 절반에도 못미치고 있다고 밝혔습니다.

두부업계는 물량확보가 안 되면

영세업체들의 연쇄도산이 우려되고

두부가격도 큰 폭으로 오를 것으로 우려하고 있습니다.