양구 산채류 건강식식품 개발
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작성자 보도팀 작성일2007.05.31 댓글0건본문
곰취와 도라지, 뽕잎 등 양구지역에서 생산되는 산채류가
건강식품으로 개발됩니다.
양구군이 전문식품업체에 의뢰한 산채의 효능 안전성분석과
시제품개발 연구용역 결과,
양구지역에서 생산되는 산채류가 건강식품으로 개발가치가
높은 것으로 조사됐습니다.
연구용역결과 곰취는
동맥경화예방과 자궁암, 폐암세포 억제효과가 있는 것으로
조사됐고 도라지는 고지혈증 개선과 기관지천식에 항균효과가
높은 것으로 확인됐습니다.
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