강원교육청, 식중독 예방 위해 유치원 급식 위생점검
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작성자 작성일2021.05.14 댓글0건본문
강원교육청이 유치원 급식 위생·안전점검을 진행합니다.
강원도교육청은 점차 무더워지는 날씨 속에
유치원생의 급식 식중독을 막기 위해
급식 위생·안전점검을 진행한다고 밝혔습니다.
이에 따라, 국공립유치원 총 273곳과
원아 수 100인 이상의 사립유치원 40곳을 불시 점검해
시설관리, 개인 위생관리, 작업위생, 배식 및 검식, 세척 및 소독,
안전관리 등 준수 여부를 살필 예정입니다.
또 재료의 위생적 취급 및 보관 관리,
무표시·무허가 원료 식품 사용 여부,
유통기한 경과 제품 사용·보관 여부 등을 중점적으로 점검해
식중독을 막고 안전한 급식환경을 조성할 방침입니다.
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