강원교육청, 신학기 맞아 학교급식 식중독 예방 점검
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작성자 작성일2019.03.06 댓글0건본문
강원교육청이 신학기를 맞아 학교급식 식중독 예방 점검을 실시합니다.
강원도교육청은 새학기 집중적으로 발생할 수 있는
학교 급식 식중독 예방을 위해 오늘부터 오는 12일까지
‘학교급식 식중독 예방 합동점검’을 실시한다고 밝혔습니다.
대상은 도내 조리실 설치학교 549개교 중 375개교로,
방학동안 사용하지 않은 급식시설 등의 세척·소독 관리,
식재료의 위생적 취급 및 보관관리, 유통기한 경과제품 사용·보관 여부,
조리종사자 개인위생 관리를 중점적으로 살펴볼 계획입니다.
도교육청은 이번 합동 점검 이후에도
학교급식관계자 식중독 예방교육 및 식재료 안전성 검사 등
학교급식 안전관리 강화를 지속 추진하겠다는 방침입니다.
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