강원교육청이 학교급식 식중독 예방 합동점검을 실시합니다.

강원도교육청은 새학기 발생할 수 있는 학교 급식 식중독 예방을 위해

내일부터 오는 28일까지

학교급식 식중독 예방 합동점검을 실시한다고 밝혔습니다.

대상은 도내 조리실 설치교 546개교 중

상반기 미점검 학교 234개교를 대상으로 진행되며,

학교매점과 학교납품 집단급식소 식품판매업소,

식품 제조·가공업체도 점검합니다.

합동점검반은 방학동안 사용하지 않은 급식시설 등의 세척·소독 관리,

식재료의 위생적 취급 및 보관관리, 유통기한 경과제품 보관 등을

중점적으로 살펴볼 계획입니다.